Leberkäse-Röllchen mit Kraut und Spätzle
Leberkäse-Röllchen mit Kraut und Spätzle
Zutaten:- 500 g Leberkäse
- 500 g Kraut
- 300 g Spätzle
- 2 Zwiebeln
- Öl zum Braten
- Salz und Pfeffer
**Zubereitung:**1. Den Leberkäse in Röllchen schneiden. 2. Das Kraut fein schneiden. 3. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 4. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Leberkäse-Röllchen darin anbraten. 5. Das Kraut und die Zwiebeln hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. 6. Die Spätzle nach Packungsanleitung kochen. 7. Die gebratenen Leberkäse-Röllchen mit dem Kraut und den Spätzle servieren.
**Wie zubereiten:**Leberkäse-Röllchen mit Kraut und Spätzle sind ein köstliches Gericht aus der deutschen Küche. Der Leberkäse wird in Röllchen geschnitten und zusammen mit fein geschnittenem Kraut und Spätzle serviert. Das Gericht wird in einer Pfanne zubereitet und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Die gebratenen Leberkäse-Röllchen sind herzhaft und saftig, das Kraut gibt dem Gericht eine angenehme frische Note und die Spätzle sorgen für die nötige Sättigung. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.
**Zubereitungszeit:**Die Zubereitung von Leberkäse-Röllchen mit Kraut und Spätzle dauert etwa 30 Minuten.
**Portionen:**Das Rezept ergibt 4 Portionen.
**Nährwertangaben:**Pro Portion:
- Kalorien: 450 kcal
- Eiweiß: 20 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Fett: 25 g
- Ballaststoffe: 5 g
**Tipp:**Wenn Sie mögen, können Sie die Leberkäse-Röllchen mit etwas Senf servieren. Dies verleiht dem Gericht eine besondere Geschmacksnote.
Häufig gestellte Fragen:- Kann ich anstelle von Kraut auch Sauerkraut verwenden?
Ja, Sie können das Kraut auch durch Sauerkraut ersetzen. Dadurch erhält das Gericht eine saure Note.
- Kann ich anstelle von Spätzle auch Nudeln verwenden?
Ja, Sie können anstelle von Spätzle auch Nudeln verwenden. Beachten Sie jedoch, dass der Geschmack des Gerichts dadurch etwas verändert wird.
- Kann ich das Gericht auch vegetarisch zubereiten?
Ja, Sie können den Leberkäse durch vegetarische Alternativen ersetzen, um das Gericht vegetarisch zu machen.
- Wie lange kann ich die Leberkäse-Röllchen aufbewahren?
Sie können die Leberkäse-Röllchen für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Probieren Sie dieses leckere Rezept aus und lassen Sie sich von den Aromen der Leberkäse-Röllchen mit Kraut und Spätzle verzaubern. Guten Appetit!
