Heute möchte ich ein köstliches Rezept mit euch teilen, das perfekt für den Sommer ist - Beeren Crumble mit knusprigen Tonka-Thymian Streuseln. Dieser Nachtisch ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. In weniger als einer Stunde könnt ihr diesen Genuss auf eurem Tisch haben.
Beeren Crumble mit knusprigen Tonka-Thymian Streuseln
Zutaten
Für den Crumble benötigt ihr:
- 250 g Beeren (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren)
- 100 g Mehl
- 80 g Haferflocken
- 80 g brauner Zucker
- 80 g kalte Butter
- 1 TL gemahlene Tonkabohne
- 2 Zweige Thymian, die Blätter abgezupft
- Prise Salz
Anleitung
Um den Beeren Crumble zuzubereiten, folgt diesen einfachen Schritten:
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Beeren waschen und in eine Auflaufform geben.
- Das Mehl, die Haferflocken, den braunen Zucker, die kalte Butter, die gemahlene Tonkabohne und eine Prise Salz in einer Schüssel vermengen.
- Die Thymianblätter hinzufügen und alles mit den Fingern zu groben Streuseln verarbeiten.
- Die Streusel über die Beeren in der Auflaufform verteilen.
- Den Beeren Crumble für etwa 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Streusel goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Den Beeren Crumble warm oder kalt servieren und genießen!
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit für diesen Beeren Crumble beträgt etwa 15 Minuten, und die Backzeit beträgt weitere 30 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben
Die genauen Nährwertangaben für diesen Beeren Crumble variieren je nach Art der verwendeten Beeren. Es handelt sich jedoch um einen fruchtigen, ballaststoffreichen Nachtisch.
Tipps
Wenn ihr es etwas weniger süß mögt, könnt ihr die Zuckermenge im Crumble reduzieren. Ihr könnt auch verschiedene Beeren kombinieren, um einen abwechslungsreichen Geschmack zu erhalten.
Häufig gestellte Fragen
Frage: Kann ich den Beeren Crumble auch mit gefrorenen Beeren zubereiten?
Antwort: Ja, ihr könnt gefrorene Beeren verwenden. Gebt sie einfach gefroren in die Auflaufform und verlängert die Backzeit um etwa 10 Minuten.
Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß beim Zubereiten und Genießen dieses Beeren Crumbles wie ich. Lasst es euch schmecken!
