Krombacher Rezepte, Rinderfilet-kartoffelspieße

Hey Leute! Habt ihr Lust auf ein paar leckere Rezepte? Wir haben hier ein paar tolle Vorschläge für euch, die perfekt zu einem kühlen Krombacher Bier passen. Also schnappt euch eine Flasche und lasst uns anfangen!

Libanesischer Brotsalat

Fangen wir mit einem erfrischenden Libanesischen Brotsalat an. Das ist ein echter Klassiker, der euren Gaumen verwöhnen wird. Schaut euch dieses köstliche Bild an:

![Libanesischer Brotsalat](https://www.krombacher.de/Krombacher/Rezepte/Libanesischer Salat/image-thumb__81904__stage-teaser/8621_KRO_libanesischer-salat_sv_1200x560.png)### Zutaten:

  • 1 großer Kopf Römersalat
  • 1 Gurke
  • 2 Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 100 g Feta-Käse
  • Olivenöl
  • 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Römersalat, die Gurke, die Tomaten und die rote Zwiebel waschen und in kleine Stücke schneiden.

2. Den Feta-Käse zerbröseln und über den Salat streuen.

3. Mit Olivenöl und frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

5. Den Salat für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Avocado-Feta Salat

Als nächstes haben wir ein Rezept für einen köstlichen Avocado-Feta Salat, der euren Geschmackssinn zum Tanzen bringen wird. Schaut mal, wie lecker das aussieht:

![Avocado-Feta Salat](https://www.krombacher.de/Krombacher/Rezepte/Avocado Feta Salat/image-thumb__95873__stage-teaser/REZ_2926_16.jpg)### Zutaten:

  • 2 reife Avocados
  • 150 g Feta-Käse
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Handvoll Kirschtomaten
  • 1 Handvoll Rucola
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig auslöffeln.

2. Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.

3. Die rote Zwiebel und die Kirschtomaten in Scheiben schneiden.

4. Den Rucola grob hacken.

5. Die Avocadohälften mit den restlichen Zutaten belegen.

6. Das Olivenöl und den Balsamico-Essig darüber träufeln.

7. Mit Salz und Pfeffer würzen.

8. Den Salat vorsichtig vermischen und servieren.

Antipasti-Kranz

Wie wäre es mit einem beeindruckenden Antipasti-Kranz? Das ist nicht nur unglaublich lecker, sondern sieht auch noch fantastisch aus! Schaut euch das mal an:

Antipasti-Kranz### Zutaten:

  • 1 Pizzateig
  • 100 g Salami
  • 100 g Schinken
  • 100 g Käse
  • 100 g Oliven
  • 100 g Tomaten
  • 100 g Mozzarella
  • 100 g Paprika

Anleitung:

1. Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.

2. Die Salami, den Schinken, den Käse, die Oliven, die Tomaten, den Mozzarella und die Paprika in kleine Stücke schneiden.

3. Die Zutaten gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen.

4. Den Teig zu einem Kranz formen und die Enden gut verschließen.

5. Den Kranz im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

So, das waren unsere ersten drei Rezepte. Wir hoffen, dass sie euch gefallen haben! Stay tuned für die nächsten Rezepte mit Krombacher Bier. Prost!