Kräutereis Rezept, Bubble Bag Extraktionsbeutel 5 Stücke 5 Gallonen Filterbeutel Blase

Kräuterreis

Zutaten

Für den Kräuterreis benötigen Sie:

  • 1 Tasse Basmatireis
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Esslöffel gehackte Petersilie
  • 1 Esslöffel gehackter Koriander
  • 1 Esslöffel gehackter Schnittlauch
  • 1 Esslöffel gehackter Dill
  • 1 Esslöffel gehackter Basilikum
  • 1 Esslöffel gehackter Thymian
  • Salz nach Geschmack

Anleitung

So bereiten Sie den Kräuterreis zu:

  1. Den Basmatireis gründlich abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den abgetropften Reis hinzufügen.
  3. Den Reis bei mittlerer Hitze zugedeckt für 15-20 Minuten kochen lassen, bis er gar ist und das Wasser vollständig aufgenommen hat.
  4. Den gekochten Reis vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  5. In der Zwischenzeit die frischen Kräuter waschen, abtrocknen und fein hacken.
  6. Die gehackten Kräuter zum abgekühlten Reis geben und gut vermengen.
  7. Den Kräuterreis mit Salz abschmecken und servieren.

Kräuterreis von Liesbeth| Chefkoch

Reis mit Weißkraut und Karotten

Zutaten

Für den Reis mit Weißkraut und Karotten benötigen Sie:

  • 2 Tassen Basmatireis
  • 4 Tassen Wasser
  • 1 Weißkraut
  • 2 Karotten
  • 2 Esslöffel Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

So bereiten Sie Reis mit Weißkraut und Karotten zu:

  1. Den Basmatireis gründlich abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den abgetropften Reis hinzufügen.
  3. Den Reis bei mittlerer Hitze zugedeckt für 15-20 Minuten kochen lassen, bis er gar ist und das Wasser vollständig aufgenommen hat.
  4. In der Zwischenzeit das Weißkraut in feine Streifen schneiden und die Karotten in dünne Scheiben hobeln.
  5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Weißkraut und die Karotten darin anbraten.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen und das Gemüse unter Rühren bissfest garen.
  7. Den gekochten Reis auf Tellern anrichten und das Weißkraut-Karotten-Gemüse darüber verteilen.

Reis mit Weißkraut und Karotten - Rezept - kochbar.de

Welche Kräuter passen zu Kartoffeln, Pasta und Reis?

Kräuter sind eine wunderbare Möglichkeit, Gerichten wie Kartoffeln, Pasta und Reis eine aromatische Note zu verleihen. Hier sind einige beliebte Kräuter, die besonders gut zu diesen Beilagen passen:

  • Thymian: Thymian hat einen würzigen Geschmack und passt gut zu Kartoffeln.
  • Rosmarin: Rosmarin verleiht Gerichten eine mediterrane Note und harmoniert gut mit Pasta.
  • Petersilie: Petersilie ist ein vielseitiges Kraut und kann sowohl zu Kartoffeln als auch zu Reis verwendet werden.
  • Basilikum: Basilikum hat einen intensiven Geschmack und passt perfekt zu Pasta-Gerichten.
  • Oregano: Oregano hat ein würziges Aroma und ist ideal für Pizza und Pasta.

Welche Kräuter passen zu Kartoffeln, Pasta und Reis?

Gemüse-Kräuter-Reis

Zutaten

Für den Gemüse-Kräuter-Reis benötigen Sie:

  • 2 Tassen Basmatireis
  • 4 Tassen Wasser
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Möhre
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1 Esslöffel gehackte Petersilie
  • 1 Esslöffel gehacktes Basilikum
  • 1 Esslöffel gehackter Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

So bereiten Sie den Gemüse-Kräuter-Reis zu:

  1. Den Basmatireis gründlich abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den abgetropften Reis hinzufügen.
  3. Den Reis bei mittlerer Hitze zugedeckt für 15-20 Minuten kochen lassen, bis er gar ist und das Wasser vollständig aufgenommen hat.
  4. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
  5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
  6. Das restliche Gemüse hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es bissfest ist.
  7. Die gehackten Kräuter zum Gemüse geben und gut vermengen.
  8. Den gekochten Reis zum Gemüse in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
  9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Gemüse-Kräuter-Reis - Rezept | GuteKueche.at

Dies sind nur einige der köstlichen Rezepte für Kräuterreis. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den Aromen verzaubern!

Vielleicht haben Sie bereits eine Lieblingssorte von Kräutern, die Sie gerne beim Kochen verwenden? Oder Sie möchten eine neue Mischung ausprobieren? Welche Kräuter passen Ihrer Meinung nach am besten zu Reis? Lassen Sie es uns in den Kommentaren wissen!