Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept für veganes Kokosnusseis mit Kakao Nibs vorstellen. Dieses erfrischende Dessert ist nicht nur vegan, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Lassen Sie uns gleich loslegen!
Das brauchen Sie für das vegane Kokosnusseis:
- 400 ml Kokosmilch
- 70 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Kakao Nibs
So wird das vegane Kokosnusseis gemacht:
- Geben Sie die Kokosmilch, den Zucker und das Vanilleextrakt in einen Mixer.
- Mixen Sie die Zutaten, bis eine homogene Masse entsteht.
- Füllen Sie die Mischung in Ihre Eismaschine und lassen Sie sie für etwa 30 Minuten rühren. Dadurch wird das Eis schön cremig.
- Fügen Sie die Kakao Nibs hinzu und lassen Sie die Eismaschine für weitere 5 Minuten rühren.
- Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, nehmen Sie das Eis aus der Eismaschine und geben es in einen Behälter.
- Stellen Sie den Behälter in den Gefrierschrank und lassen Sie das Eis für mindestens 4 Stunden einfrieren.
So bereiten Sie das vegane Kokosnusseis zu:
Sie können das vegane Kokosnusseis direkt aus dem Gefrierschrank servieren. Es schmeckt herrlich erfrischend und hat eine cremige Konsistenz. Garnieren Sie das Eis nach Belieben mit frischen Früchten oder Schokoladensauce.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für das vegane Kokosnusseis beträgt etwa 40 Minuten. Beachten Sie jedoch, dass das Eis mindestens 4 Stunden im Gefrierschrank einfrieren muss, bevor es serviert werden kann.
Portionen:
Das vegane Kokosnusseis ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben können je nach verwendetem Produkt und Zubereitungsart variieren.
Tipps:
Hier sind ein paar Tipps, um das vegane Kokosnusseis noch besser zu machen:
- Verwenden Sie hochwertige Kokosmilch für ein besonders cremiges Ergebnis.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings wie gerösteten Kokosraspeln oder gehackten Nüssen.
- Fügen Sie Ihrem Eis nach Belieben weitere Geschmacksrichtungen hinzu, wie zum Beispiel frische Beeren oder Zitronenzesten.
- Bereiten Sie das Eis am besten einen Tag im Voraus zu, um sicherzustellen, dass es ausreichend gefroren ist.
Häufig gestellte Fragen:
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum veganen Kokosnusseis:
- Kann ich anstelle von Kokosmilch eine andere pflanzliche Milch verwenden? Ja, Sie können auch Mandelmilch oder Hafermilch verwenden, aber beachten Sie, dass dies den Geschmack des Eises beeinflussen kann.
- Kann ich das Eis ohne Eismaschine zubereiten? Ja, Sie können das Eis auch ohne Eismaschine herstellen. Füllen Sie die Mischung in einen Behälter und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank. Rühren Sie das Eis alle 30 Minuten um, um eine cremige Textur zu erhalten.
- Wie lange kann ich das vegane Kokosnusseis im Gefrierschrank aufbewahren? Das Eis kann bis zu 2 Wochen im Gefrierschrank aufbewahrt werden, verliert jedoch nach einiger Zeit an Geschmack und Konsistenz.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für veganes Kokosnusseis mit Kakao Nibs gefällt. Probieren Sie es aus und genießen Sie ein erfrischendes Sommerdessert!
