Scharfe Garnelen auf Avocadocreme

Kk = Kegala kocht

Die Scharfen Garnelen auf Avocadocreme sind eine köstliche und leicht scharfe Vorspeise, die sich perfekt für einen entspannten Abend eignet. Diese Garnelen sind in einer pikanten Marinade ausgewählter Gewürze und Gemüse mariniert und dann in einer köstlichen Avocadocreme serviert. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination von Geschmacksrichtungen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.

Zutaten:

• 500 g Garnelen
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL scharfes Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Salz
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 1 TL Paprika
• 1 EL Olivenöl
• 1 reife Avocado
• 1 Limette, Saft
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 1 Jalapeno, gehackt
• 2 EL frischer Koriander, gehackt

Anleitung:

1. Garnelen in eine Schüssel geben und Knoblauch, scharfes Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, schwarzen Pfeffer, Paprika und Olivenöl hinzufügen. Gut vermischen und 30 Minuten lang marinieren lassen.
2. Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken. Limettensaft, Zwiebel, Jalapeno und frischen Koriander hinzufügen. Gut vermischen, um eine cremige Avocadocreme zu erhalten.
3. Eine Pfanne erhitzen und die marinierten Garnelen hineingeben. Etwa 2 Minuten auf jeder Seite anbraten, bis sie rosa werden und durchgegart sind.
4. Die Scharfen Garnelen auf Avocadocreme mit einem Esslöffel Avocadocreme auf einem Teller servieren und die gebratenen Garnelen darauf anrichten. Mit frischem Koriander garnieren.

Wie man zubereitet:

Die Zubereitung der Scharfen Garnelen auf Avocadocreme ist sehr einfach. Es braucht nur ein wenig Zeit, um die Garnelen zu marinieren und die Avocadocreme zuzubereiten. Sobald die Garnelen mariniert sind, müssen sie in einer Pfanne angebraten werden. Währenddessen können Sie die Avocadocreme vorbereiten, indem Sie einfach alle Zutaten vermischen. Sobald die Garnelen gekocht sind, können Sie sie auf einem Teller servieren und mit der Avocadocreme garnieren. Sie können auch etwas frischen Koriander darüber streuen, um einen zusätzlichen Geschmack zu erhalten. Genießen Sie diese leckere Vorspeise zusammen mit Ihren Lieben!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Scharfen Garnelen auf Avocadocreme dauert insgesamt etwa 40 Minuten. Die meiste Zeit wird für das Marinieren der Garnelen und das Zubereiten der Avocadocreme benötigt. Das Anbraten der Garnelen dauert nur wenige Minuten. Es ist also ein schnelles und einfaches Rezept, das Sie in kürzester Zeit auf den Tisch bringen können.

Portionen:

Dieses Rezept für Scharfe Garnelen auf Avocadocreme ergibt etwa 4 Portionen. Sie können die Menge der Zutaten entsprechend erhöhen oder verringern, um sie an die Anzahl der Personen anzupassen, die Sie servieren möchten.

Nährwertangaben:

Die Scharfen Garnelen auf Avocadocreme sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Garnelen sind reich an Protein und enthalten wichtige Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12 und Eisen. Avocado ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin K, Vitamin E, Vitamin C und Kalium. Zusammen bieten diese Zutaten eine gesunde Mahlzeit mit vielen Vorteilen für Ihre Gesundheit.

Tipps:

• Sie können die Schärfe der Garnelen anpassen, indem Sie mehr oder weniger scharfes Paprikapulver und Jalapeno verwenden.
• Servieren Sie diese Garnelen auf Avocadocreme mit knusprigem Baguette oder Tortilla-Chips.
• Das Gericht kann auch als Hauptgericht serviert werden, indem Sie es mit Reis oder Nudeln kombinieren.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich die Avocadocreme im Voraus zubereiten?
Antwort: Ja, Sie können die Avocadocreme im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie jedoch darauf, sie vor dem Servieren frisch zu vermischen, um ihre Farbe aufrechtzuerhalten.

Frage: Kann ich gefrorene Garnelen für dieses Rezept verwenden?
Antwort: Ja, Sie können gefrorene Garnelen für dieses Rezept verwenden. Stellen Sie sicher, dass Sie sie vor dem Marinieren vollständig auftauen und trockentupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Frage: Kann ich statt Garnelen andere Meeresfrüchte verwenden?
Antwort: Ja, Sie können anstelle von Garnelen auch andere Meeresfrüchte wie Krabben oder Muscheln verwenden. Das Ergebnis wird genauso lecker sein!

Geben Sie diesem Rezept für Scharfe Garnelen auf Avocadocreme einen Versuch und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen überraschen. Es ist eine perfekte Kombination aus Gewürzen, Gemüse und Meeresfrüchten, die Ihren Gaumen verwöhnt. Genießen Sie diese Vorspeise mit Ihren Lieben und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern!