Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und meine Familie mit leckeren Gerichten zu überraschen. Heute möchte ich Ihnen einige köstliche Rezepte zeigen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.
Pâtisson au four – Pinkcappuccino
Beginnen wir mit einem leckeren Gericht namens Pâtisson au four. Dieses Rezept ist einfach zuckerfrei und lässt sich leicht zubereiten.
### Zutaten:
- 1 Pâtisson-Kürbis
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Frischer Thymian
Anleitung:
1. Den Pâtisson-Kürbis halbieren und die Kerne entfernen.
2. Den Kürbis mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und frischem Thymian bestreuen.
3. Den Kürbis bei 200 °C im vorgeheizten Backofen 30-40 Minuten backen, bis er weich ist.
4. Herausnehmen und servieren.
Wie zubereiten:
Der Pâtisson au four ist wirklich einfach zuzubereiten. Sie müssen nur den Kürbis vorbereiten, würzen und backen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 10 Minuten, und die Backzeit beträgt 30-40 Minuten.
Ganz leicht zuckerfrei Marmelade kochen!
Ein weiteres tolles Rezept ist die zuckerfreie Marmelade. Perfekt für alle, die gerne süße Brotaufstriche genießen, aber Zucker vermeiden möchten.
### Zutaten:
- 500 g frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
- 1-2 EL Zitronensaft
- 1 Päckchen Gelierzucker 2:1
Anleitung:
1. Die Beeren waschen und putzen.
2. Die Beeren mit dem Zitronensaft in einem großen Topf vermengen.
3. Den Gelierzucker hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Die Masse zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren.
5. Die Marmelade heiß in sterile Gläser füllen und sofort verschließen.
Wie zubereiten:
Die zuckerfreie Marmelade ist schnell und einfach zubereitet. Sie benötigen nur frische Beeren, Zitronensaft und Gelierzucker. Kochen Sie alles zusammen, füllen Sie die Marmelade in Gläser und lassen Sie sie abkühlen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten, und die Kochzeit beträgt ca. 5 Minuten.
Das waren nur zwei der leckeren Rezepte, die ich mit Ihnen teilen wollte. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den köstlichen Geschmacksrichtungen überraschen. Guten Appetit!
