Heute möchte ich ein köstliches Rezept für Schoko-Knusperkugeln mit euch teilen. Diese kleinen Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und werden sicherlich alle begeistern. Also, lasst uns anfangen!
Orange-Curd-Tarte mit Knusperkugeln
Zutaten:
- 200 g Schokoladenkekse
- 100 g Butter
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Orangenmarmelade
- 2 EL Zucker
- 1 TL Orangenabrieb
- Schale von 1 Orange
- Knusperkugeln zum Verzieren
Anleitung:
- Die Schokoladenkekse in einen Plastikbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern, bis sie fein zerbröselt sind.
- Die Butter schmelzen und zu den Keksbröseln geben. Alles gut vermischen.
- Die Masse in eine Tarteform drücken und im Kühlschrank fest werden lassen.
- In der Zwischenzeit die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und kühl stellen.
- Die Orangenmarmelade, den Zucker, den Orangenabrieb und die Orangenschale in einer Schüssel verrühren. Die steif geschlagene Sahne unterheben.
- Die Creme auf den gekühlten Keksboden streichen und mit Knusperkugeln verzieren.
- Die Tarte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird.
So bereitest du sie zu:
Die Schoko-Knusperkugeln sind ein absoluter Genuss und eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch oder als kleines Geschenk für deine Lieben. Durch die Kombination von schokoladigem Keks und cremiger Orangenfüllung erhältst du ein Geschmackserlebnis, das du so schnell nicht vergessen wirst. Die Knusperkugeln lassen sich auch wunderbar an einem gemütlichen Abend zusammen mit einer Tasse Tee oder Kaffee genießen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für die Schoko-Knusperkugeln beträgt etwa 30 Minuten. Dazu kommen noch mindestens 2 Stunden Kühlzeit.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 20 Schoko-Knusperkugeln.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben pro Portion können je nach verwendeten Zutaten variieren.
Tipps:
Wenn du möchtest, kannst du die Knusperkugeln noch mit Schokolade überziehen. Dazu einfach etwas Schokolade schmelzen und die Kugeln damit verzieren. Alternativ kannst du auch gehackte Nüsse oder Kokosraspeln verwenden, um den Knusperkugeln eine extra knusprige Note zu verleihen.
Häufig gestellte Fragen:
F: Kann ich anstelle von Schokoladenkeksen auch andere Kekssorten verwenden?
A: Ja, du kannst auch andere Kekssorten wie zum Beispiel Haferkekse oder Vollkornkekse verwenden. Experimentiere einfach ein wenig und finde heraus, welche Kombination dir am besten schmeckt.
F: Gibt es eine vegane Variante dieses Rezepts?
A: Ja, du kannst die Schokoladenkekse durch vegane Kekse ersetzen und anstelle von Sahne eine pflanzliche Alternative verwenden. Achte dabei jedoch darauf, dass die Kekse und die pflanzliche Alternative gut miteinander harmonieren.
Das war es schon! Jetzt kannst du diese köstlichen Schoko-Knusperkugeln ganz einfach selbst zubereiten. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Guten Appetit!
