Kellogskuchen von hirlitschka | Chefkoch.de
Hier präsentieren wir Ihnen das Rezept für einen köstlichen Kellogskuchen von hirlitschka, das Sie unbedingt ausprobieren sollten. Dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit Knusperreis, Mandeln und einer köstlichen Glasur ist dieser Kellogskuchen ein wahrer Genuss.
Zutaten:
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 200 g Kellog’s Cornflakes
- 100 g gehackte Mandeln
- 200 g Zartbitterschokolade
Zubereitung:
1. Die Butter in einem Topf zerlassen und etwas abkühlen lassen. Den Zucker und die Eier in einer Schüssel schaumig schlagen. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren.
2. Das Mehl, den Vanillezucker und das Backpulver dazugeben und zu einem Teig vermengen. Die Kellog’s Cornflakes und die gehackten Mandeln unterheben.
3. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
4. Während der Kuchen abkühlt, die Zartbitterschokolade schmelzen und über den Kuchen gießen. Die Glasur fest werden lassen und den Kellogskuchen servieren.
Lassen Sie es sich schmecken!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des Kellogskuchens dauert etwa 45 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 12 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion (ca. 1 Stück) enthält der Kellogskuchen etwa:
- Kalorien: 350
- Eiweiß: 5 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Fett: 20 g
Tipp:
Verfeinern Sie den Kellogskuchen nach Belieben mit gehackten Nüssen, Schokostreuseln oder Früchten. Auch eine Sahnehaube oder eine Kugel Vanilleeis passen hervorragend dazu.
Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den einzigartigen Geschmack des Kellogskuchens. Der knusprige Reis, die knackigen Mandeln und die zartschmelzende Schokolade machen diesen Kuchen zu einem wahren Dessert-Highlight. Perfekt für den nächsten Kaffeeklatsch oder als süßer Abschluss eines Festmahls.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und Genießen!
Nussige Reis-Crispies - Rezept mit Bild - kochbar.de
Probieren Sie dieses leckere Rezept für nussige Reis-Crispies aus. Die knusprigen Kekse sind ein idealer Snack für zwischendurch und lassen sich einfach zubereiten. Sie benötigen nur wenige Zutaten und die Zubereitung dauert nicht lange. Diese nussigen Reis-Crispies sind der perfekte Begleiter für eine Tasse Tee oder Kaffee.
Zutaten:
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 150 g Reis-Crispies
- 75 g gemahlene Nüsse
Zubereitung:
1. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Den Zucker, den Vanillezucker und das Salz hinzufügen und unter Rühren aufkochen. Die Reis-Crispies und die gemahlenen Nüsse dazugeben und gut vermengen.
2. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
3. Aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech auskühlen lassen. Anschließend in Stücke brechen und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der nussigen Reis-Crispies dauert etwa 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 20 Stück.
Nährwertangaben:
Pro Portion (1 Stück) enthalten die nussigen Reis-Crispies etwa:
- Kalorien: 80
- Eiweiß: 1 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Fett: 4 g
Tipp:
Wenn Sie möchten, können Sie die nussigen Reis-Crispies mit geschmolzener Schokolade verzieren. Einfach die geschmolzene Schokolade über die Kekse gießen und fest werden lassen. Das verleiht den Keksen eine zusätzliche süße Note.
Genießen Sie diese köstlichen nussigen Reis-Crispies als leichten Snack oder als süße Begleitung zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Die knusprigen Kekse schmecken einfach herrlich und sind im Nu geknabbert.
