Haselnusskuchen aus der Kastenform ist ein köstliches Dessert, das sowohl mit seinem reichen Aroma als auch mit seinem unwiderstehlichen Geschmack begeistert. Dieses einfache Rezept wird Sie mit Sicherheit umhauen!
Haselnusskuchen aus der Kastenform
Zutaten:
- 250 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 200 ml Milch
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung:
- In einer Schüssel die gemahlenen Haselnüsse, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier leicht verquirlen und dann die Milch und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach in die Eiermischung geben und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und glattstreichen.
- Den Haselnusskuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn Sie ihn in die Mitte des Kuchens stecken.
- Den Haselnusskuchen aus der Kastenform nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
Wie man den Haselnusskuchen serviert:
Der Haselnusskuchen aus der Kastenform kann pur genossen werden oder mit Sahne oder Eis serviert werden. Das nussige Aroma und die feuchte Textur machen ihn zu einem perfekten Begleiter für eine Tasse Kaffee oder Tee.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für den Haselnusskuchen beträgt ca. 20 Minuten, während die Backzeit etwa 40-45 Minuten beträgt. Insgesamt sollten Sie also etwa 1 Stun
