Für alle Käseliebhaber da draußen haben wir heute ein leckeres Rezept:
Vorarlberger Käsfladen
. Dieses Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Folgen Sie einfach unseren Schritten und Sie werden in kürzester Zeit einen köstlichen Käsfladen auf dem Tisch haben.
Zutaten
Um den Vorarlberger Käsfladen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 g Butter
- 300 g Bergkäse
- 150 g Emmentaler
- 250 ml Milch
- 3 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
So bereiten Sie den Vorarlberger Käsfladen zu:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Mehl, Butter, 100 g geriebenen Bergkäse und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in einer Backform ausrollen und einen Rand formen.
- Den restlichen Käse und Emmentaler gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Die Milch und die Eier verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Mischung über den Käse gießen.
- Den Käsfladen für etwa 30 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
Wie wird es serviert?
Dieser köstliche Vorarlberger Käsfladen wird am besten noch warm serviert. Er passt perfekt zu einem Glas Rotwein oder einem frischen Salat.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung des Vorarlberger Käsfladens dauert etwa 45 Minuten. Die Backzeit beträgt 30 Minuten.
Nährwertangaben
Leider können wir Ihnen keine genauen Nährwertangaben geben, da diese je nach verwendeten Zutaten variieren können. Wir empfehlen Ihnen, die Nährwertangaben der spezifischen Marken der verwendeten Zutaten zu überprüfen.
Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Vorarlberger Käsfladen aus und genießen Sie den einzigartigen Geschmack von schmelzendem Käse auf knusprigem Teig. Sie werden es lieben!