Joghurtsauce Rezept, Heiße Joghurtsauce

Joghurtsauce Rezepte - kochbar.de

Für alle Liebhaber von Joghurtsauce ist dieses Rezept genau das Richtige. Die cremige Joghurtsauce passt hervorragend zu Schweinefilet und verleiht dem Gericht eine angenehme Frische. Mit nur wenigen Zutaten ist das Rezept schnell zubereitet und eignet sich daher auch gut für den Feierabend.

Zutaten:

• 500 g Schweinefilet
• 200 g Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Das Schweinefilet waschen und trocken tupfen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Schweinefilet von allen Seiten scharf anbraten.
3. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
4. In einer Schüssel den Joghurt mit dem gehackten Knoblauch vermischen.
5. Die Joghurtsauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Das angebratene Schweinefilet in die Joghurtsauce legen und für 10 Minuten ziehen lassen.
7. Das Schweinefilet aus der Joghurtsauce nehmen und in Scheiben schneiden.
8. Die Joghurtsauce als Beilage zum Schweinefilet servieren.

Wie bereitet man Joghurtsauce zu?

Joghurtsauce ist eine leichte und erfrischende Sauce, die zu vielen Gerichten passt. Sie kann als Dip, Dressing oder Beilage verwendet werden. Um Joghurtsauce zuzubereiten, benötigt man nur wenige Zutaten wie Joghurt, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Je nach Geschmack können auch Kräuter oder Gewürze hinzugefügt werden. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

Pro Portion:

• Kalorien: 250
• Fett: 10 g
• Kohlenhydrate: 15 g
• Eiweiß: 25 g

Tipps:

Die Joghurtsauce kann nach Belieben verfeinert werden. Wer es etwas schärfer mag, kann etwas Chili oder Paprika hinzufügen. Auch frische Kräuter wie Petersilie oder Dill passen gut zu Joghurtsauce. Wer es lieber vegan mag, kann statt Joghurt auch Sojajoghurt oder Mandeljoghurt verwenden. Die Joghurtsauce hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich die Joghurtsauce auch zu anderen Fleischsorten servieren?

Antwort: Ja, die Joghurtsauce passt auch sehr gut zu Geflügel oder Fisch.

Frage: Kann ich die Joghurtsauce auch als Dressing für Salat verwenden?

Antwort: Ja, die Joghurtsauce eignet sich auch hervorragend als Dressing für Salate.

Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept für Joghurtsauce aus und lassen Sie sich von der cremigen und frischen Geschmackskombination überzeugen!

Joghurtsauce Rezept | EAT SMARTER

Ein weiteres tolles Rezept für Joghurtsauce findet sich auf der Website von EAT SMARTER. Diese Joghurtsauce bietet eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Saucen und ist dabei auch noch kalorienarm.

Zutaten:

• 250 g Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Zitrone
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Joghurt in eine Schüssel geben.
2. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Die Zitrone auspressen.
4. Den gehackten Knoblauch und den Zitronensaft zum Joghurt geben.
5. Die Joghurtsauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Joghurtsauce passt wunderbar zu Gemüsesticks, Salaten oder als Dip für Brot. Sie ist leicht und erfrischend und bietet eine tolle Abwechslung zu anderen Saucen.

Rohkost mit Joghurtsauce | Rezept | Joghurtsauce, Rohkost, Joghurt

Ein gesundes und einfaches Rohkost-Rezept mit Joghurtsauce finden Sie auf Pinterest. Diese leckere Kombination aus frischem Gemüse und cremiger Joghurtsauce ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch noch fantastisch.

Zutaten:

• Gemüse nach Wahl (z.B. Karotten, Gurken, Paprika)
• 250 g Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Das Gemüse waschen und in Stifte oder Scheiben schneiden.
2. Den Joghurt in eine Schüssel geben.
3. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Den gehackten Knoblauch zum Joghurt geben und gut vermischen.
5. Die Joghurtsauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Das Gemüse mit der Joghurtsauce servieren.

Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu Hauptgerichten. Die frische Rohkost in Kombination mit der cremigen Joghurtsauce ist einfach unschlagbar!

Zucchinipuffer mit Joghurtsauce | Rezept | Zucchini puffer

Wer auf der Suche nach einem leckeren vegetarischen Rezept ist, sollte unbedingt diese Zucchinipuffer mit Joghurtsauce ausprobieren. Die knusprigen Zucchinipuffer in Kombination mit der frischen Joghurtsauce sind einfach köstlich.

Zutaten für die Zucchinipuffer:

• 500 g Zucchini
• 1 Zwiebel
• 2 Eier
• 60 g Mehl
• Salz und Pfeffer
• Öl zum Braten

Zutaten für die Joghurtsauce:

• 250 g Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• Saft einer halben Zitrone
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Zucchini und die Zwiebel grob raspeln.
2. Die geraspelte Zucchini und Zwiebel mit den Eiern, dem Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen.
4. Mit einem Esslöffel kleine Puffer in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
5. Die Joghurtsauce zubereiten, indem der Joghurt mit dem gehackten Knoblauch, dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengt wird.
6. Die Zucchinipuffer mit der Joghurtsauce servieren.

Diese Zucchinipuffer eignen sich als Hauptgericht oder Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten. Die Kombination aus knusprigen Puffern und cremiger Joghurtsauce ist einfach unschlagbar.

Joghurtsauce - Rezept | GuteKueche.at

Auf GuteKueche.at findet man ebenfalls ein einfaches Rezept für Joghurtsauce. Diese Joghurtsauce eignet sich perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder Gemüse.

Zutaten:

• 250 g Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Joghurt in eine Schüssel geben.
2. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Den gehackten Knoblauch zum Joghurt geben.
4. Die Joghurtsauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Joghurtsauce ist eine herrlich erfrischende Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Sie ist schnell zubereitet und verleiht jedem Essen eine angenehme Frische.

Vanille-Joghurtsauce - Rezept | GuteKueche.de

Ein besonderes Highlight ist die Vanille-Joghurtsauce von GuteKueche.de. Diese süße und cremige Sauce eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts, Früchten oder Waffeln.

Zutaten:

• 200 g Joghurt
• 2 EL Vanillezucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Den Joghurt in eine Schüssel geben.
2. Den Vanillezucker und das Vanilleextrakt zum Joghurt geben.
3. Die Vanille-Joghurtsauce gut verrühren.

Die Vanille-Joghurtsauce ist eine wunderbare Ergänzung zu vielen Desserts. Sie verleiht ihnen eine leicht süße Note und sorgt für einen angenehmen Geschmack.

Joghurtsauce - Rezept | GuteKueche.at

Auf GuteKueche.at gibt es noch ein weiteres Rezept für Joghurtsauce. Diese Joghurtsauce ist einfach zuzubereiten und passt zu vielen verschiedenen Gerichten.

Zutaten:

• 250 g Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Joghurt in eine Schüssel geben.
2. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
3. Den gehackten Knoblauch zum Joghurt geben.
4. Die Joghurtsauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Diese Joghurtsauce ist eine einfache und leckere Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Sie verleiht ihnen eine angenehme Frische und einen cremigen Geschmack.

Spaghetti mit Joghurtsauce (Rezept mit Bild) von plumbum | Chefkoch.de

Auf Chefkoch.de findet man ein leckeres Rezept für Spaghetti mit Joghurtsauce. Diese Variation von Spaghetti ist leicht und erfrischend und eignet sich hervorragend als schnelles Mittagessen oder Abendessen.

Zutaten:

• 250 g Spaghetti
• 200 g Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl