Heute möchte ich ein paar köstliche Rezepte mit euch teilen, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch richtig toll aussehen. Perfekt, um eure Gäste zu beeindrucken und euch selbst zu verwöhnen. Also schnappt euch einen Stift und notiert euch die Zutaten, denn wir beginnen mit diesen inspirierenden Gerichten!
Gulasch schön scharf
Beginnen wir mit einem Gulasch, das schön scharf ist. Dieses herzhafte Gericht ist perfekt für kalte Herbst- oder Wintertage. Die Mischung aus zartem Fleisch und kräftigen Gewürzen wird euch begeistern!
Zutaten:
- 500 g Rindfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 rote Paprika
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 3 EL Olivenöl
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 500 ml Rinderbrühe
Anleitung:
- Das Rindfleisch in Würfel schneiden und die Zwiebeln sowie den Knoblauch fein hacken.
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Anschließend die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen.
- Die Paprika in Streifen schneiden und zum Fleisch geben. Alles kurz anbraten.
- Paprikapulver, Chilipulver, Salz und Pfeffer darüber streuen und gut vermengen.
- Die gehackten Tomaten und die Rinderbrühe hinzufügen. Den Topf abdecken und das Gulasch bei niedriger Hitze ca. 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
- Das Gulasch mit Salzkartoffeln oder frischem Brot servieren.
Das Gulasch sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch himmlisch. Probiert es unbedingt aus!
Einfacher Wurstsalat schön angerichtet
Wenn ihr eine schnelle und dennoch beeindruckende Vorspeise oder einen herzhaften Snack sucht, dann ist dieser einfache Wurstsalat genau das Richtige für euch. Er sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch herrlich!
Zutaten:
- 250 g Fleischwurst
- 1 große Zwiebel
- 4 Gewürzgurken
- 1 EL Schnittlauch
- 1 EL Petersilie
- 4 EL Essig
- 4 EL Sonnenblumenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Fleischwurst in Streifen schneiden und die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- Die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und den Schnittlauch sowie die Petersilie fein hacken.
- In einer Schüssel Essig, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Fleischwurst, Zwiebeln, Gewürzgurken und Kräuter hinzufügen und alles gut vermischen.
- Den Wurstsalat in kleinen Schälchen anrichten und mit etwas frischer Petersilie garnieren.
Dieser Wurstsalat ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch fantastisch. Probiert es gleich aus!
Kartoffelsalat hübsch im Jahr 2020
Ein Kartoffelsalat darf auf keiner Party fehlen. Aber warum nicht mal einen Kartoffelsalat machen, der nicht nur lecker ist, sondern auch richtig toll aussieht? Dieser Kartoffelsalat ist modern und wird euch im Jahr 2020 begeistern!
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 2 EL Senf
- 4 EL Essig
- 6 EL Gemüsebrühe
- 4 EL Sonnenblumenöl
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit Salzwasser ca. 15 Minuten kochen, bis sie weich sind.
- In einer Schüssel Senf, Essig, Gemüsebrühe, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
- Den Schnittlauch fein hacken und zur Marinade geben.
- Die gekochten Kartoffeln abgießen und zur Marinade geben. Alles gut vermengen.
- Den Kartoffelsalat für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Kartoffelsalat auf einer schönen Servierplatte anrichten und mit frischem Schnittlauch garnieren.
Dieser Kartoffelsalat ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern schmeckt auch fantastisch. Probiert es gleich aus und begeistert eure Gäste!
Ich hoffe, euch haben diese köstlichen und beeindruckenden Rezepte gefallen. Probiert sie unbedingt aus und lasst euch von dem fantastischen Geschmack und dem tollen Aussehen begeistern!
