Heidelbeersirup Rezept, Heidelbeer Sirup

Bananenglace mit Caramelsauce und Heidelbeersirup Rezept

Bananenglace mit Caramelsauce und Heidelbeersirup

Zutaten:

• 4 reife Bananen
• 100 ml Heidelbeersirup
• 150 g Zucker
• 50 ml Wasser
• Eine Prise Salz
• 200 ml Sahne
• 50 g Amaretti

Anleitung:

1. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
2. Den Heidelbeersirup in einem Topf erhitzen.
3. In einer weiteren Pfanne den Zucker mit Wasser und Salz karamellisieren.
4. Die Sahne hinzufügen und gut rühren, bis sich der Karamell vollständig aufgelöst hat.
5. Die Bananenscheiben in die Caramelsauce geben und vorsichtig vermengen.
6. Die Amaretti zerbröseln.
7. Die Bananen-Caramelmischung abwechselnd mit den Amaretti in Gläser schichten.
8. Den Heidelbeersirup über die Gläser gießen.
9. Die Gläser für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
10. Vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Heidelbeeren garnieren.

Wie zubereiten:

Die Zubereitung von Bananenglace mit Caramelsauce und Heidelbeersirup ist wirklich einfach. Folgen Sie einfach der oben genannten Anleitung und Sie werden ein köstliches Dessert genießen können.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:
- Kalorien: 350 kcal
- Kohlenhydrate: 60 g
- Fett: 12 g
- Eiweiß: 4 g
- Ballaststoffe: 3 g

Tipps:

• Verwenden Sie reife Bananen für das beste Aroma und die beste Textur.
• Sie können die Caramelsauce auch mit etwas Meersalz verfeinern, um einen salzig-süßen Geschmack zu erzielen.
• Stellen Sie sicher, dass die Gläser vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.
• Servieren Sie das Dessert mit einer Kugel Vanilleeis für eine zusätzliche Leckerei.

FAQs:

Hier sind einige häufig gestellte Fragen zur Zubereitung von Bananenglace mit Caramelsauce und Heidelbeersirup:

Frage: Kann ich anstelle von frischen Bananen auch gefrorene Bananen verwenden?

Antwort: Ja, Sie können gefrorene Bananen verwenden. Stellen Sie sicher, dass sie aufgetaut sind, bevor Sie sie in die Caramelsauce geben.

Frage: Kann ich anstelle von Heidelbeersirup auch Blaubeersirup verwenden?

Antwort: Ja, Sie können Blaubeersirup anstelle von Heidelbeersirup verwenden. Der Geschmack wird ähnlich sein, aber leicht variieren.

Dieses köstliche Rezept für Bananenglace mit Caramelsauce und Heidelbeersirup wird Sie mit seinem süßen und fruchtigen Geschmack begeistern. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem besonderen Dessert!