Heute haben wir eine köstliche Auswahl an Rezepten für euch, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen! Von herzhaftem Rouladen mit Rotkohl und Klößen bis hin zu leckeren Hafer-Herzen - hier ist für jeden etwas dabei. Taucht ein in unsere kulinarische Welt und lasst euch von den leckeren Bildern inspirieren!
Rouladen mit Rotkohl und Klößen
Lasst euch von diesen saftigen Rouladen verführen! Fleischliebhaber werden diesen Klassiker lieben. Die Kombination aus zarten Rouladen, herzhaftem Rotkohl und leckeren Klößen ist einfach unschlagbar.
Zutaten:
- Rouladen aus Rinderfleisch
- Rotkohl
- Kartoffeln
- Brühe
- Zwiebeln
- Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Nelken)
Anleitung:
1. Die Rouladen mit Senf bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3. Die Rouladen zusammen mit den Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.
4. Den Rotkohl in Streifen schneiden und in einem separaten Topf mit etwas Brühe dünsten.
5. Die Kartoffeln schälen, kochen und zu Klößen formen.
6. Die Rouladen mit Rotkohl und Klößen servieren.
Guten Appetit!
Hafer-Herzen
Habt ihr schon mal Herzen aus Hafer probiert? Diese süßen Leckereien sind nicht nur eine tolle Alternative zu herkömmlichen Keksen, sondern auch noch gesund! Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.
Zutaten:
- Haferflocken
- Datteln
- Honig
- Mandelmus
- Zimt
- Schokolade (optional)
Anleitung:
1. Die Datteln entkernen und in einem Mixer zu einer Paste verarbeiten.
2. Die Haferflocken mit Honig, Mandelmus und Zimt vermischen.
3. Die Dattelpaste hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Die Masse zu Herzen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
5. Bei 180°C im vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten backen.
6. Nach Belieben mit geschmolzener Schokolade verzieren.
Guten Appetit!
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