Hähnchenhälse Rezept, Bio Sandknochen Vom Rind, 500g

Hey, liebe Leute! Heute haben wir eine tolle Auswahl an leckeren Rezepten für euch. Wir hoffen, dass ihr bereit seid, euren Gaumen zu verwöhnen. Lasst uns direkt loslegen!

Hähnchenhälse

Hähnchenhälse

Beginnen wir mit einem einfachen, aber köstlichen Rezept: Hähnchenhälse! Diese knusprige Delikatesse ist der perfekte Snack für Zwischendurch oder eine tolle Ergänzung zu eurem Hauptgericht. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 200g Hähnchenhälse
  • Eine Prise Salz und Pfeffer
  • Optional: Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Knoblauchpulver)

Anleitung:

  1. Heizt den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Legt die Hähnchenhälse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  3. Würzt die Hähnchenhälse mit Salz, Pfeffer und optionalen Gewürzen eurer Wahl.
  4. Backt die Hähnchenhälse für ca. 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Lasst sie etwas abkühlen und serviert sie dann als Snack oder Beilage zu eurem Hauptgericht.

Diese Hähnchenhälse sind unglaublich lecker und perfekt für Partys oder einfach nur zum Naschen. Probiert sie aus und lasst es euch schmecken!

Bio-Hähnchenhälse

Bio-Hähnchenhälse

Ihr möchtet eure Hähnchenhälse lieber in Bio-Qualität genießen? Kein Problem! Hier haben wir ein tolles Rezept für Bio-Hähnchenhälse:

Zutaten:

  • 200g Bio-Hähnchenhälse
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Heizt den Grill oder die Grillpfanne vor.
  2. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Die Hähnchenhälse mit der Gewürzmischung marinieren und für etwa 30 Minuten ziehen lassen.
  4. Die marinierten Hähnchenhälse auf den Grill legen und ca. 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und eine schöne Grillmarkierung haben.
  5. Die Bio-Hähnchenhälse vom Grill nehmen und warm servieren.

Die Bio-Hähnchenhälse sind nicht nur köstlich, sondern auch noch gesund. Genießt sie mit einem frischen Salat oder eurer Lieblingsbeilage!

Hähnchenhälse vom Barfhafen

Hähnchenhälse vom Barfhafen

Für alle Barfer da draußen haben wir das perfekte Rezept: Hähnchenhälse vom Barfhafen! Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 250g Hähnchenhälse
  • Etwas Wasser zum Kochen
  • Optional: Eine Handvoll Gemüse, z.B. Karotten oder grüne Bohnen

Anleitung:

  1. Bringt einen Topf mit Wasser zum Kochen.
  2. Gebt die Hähnchenhälse in den kochenden Topf und lasst sie für ca. 10-15 Minuten kochen.
  3. Fügt das Gemüse hinzu und kocht alles für weitere 5 Minuten.
  4. Lasst die Hähnchenhälse abkühlen und serviert sie dann als gesunde Mahlzeit für euren Vierbeiner.

Eure Fellnasen werden diese selbstgemachten Hähnchenhälse lieben! Sie sind nicht nur lecker, sondern auch eine gute Quelle für Proteine und Vitamine.

Hähnchenschenkel in einer scharfen Dilllrahmsauce, dazu Kartoffelpüree

Jetzt kommen wir zu einem herzhaften Gericht: Hähnchenschenkel in einer scharfen Dillrahmsauce, dazu Kartoffelpüree. Perfekt für ein gemütliches Abendessen! Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 4 Hähnchenschenkel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Dill, gehackt
  • 600 g Kartoffeln
  • 100 ml Milch
  • Salz und Muskatnuss zum Abschmecken

Anleitung:

  1. Heizt den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Den Hähnchenschenkeln das Hautstück an mehreren Stellen einschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Hähnchenschenkel von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  4. Die Hähnchenschenkel in eine Auflaufform geben und beiseitestellen.
  5. In derselben Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis sie goldbraun sind.
  6. Paprikapulver und Cayennepfeffer hinzufügen und kurz mitbraten.
  7. Sahne hinzufügen und die Sauce zum Kochen bringen.
  8. Die gehackten Dill hinzufügen und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  9. Die Sauce über die Hähnchenschenkel gießen und die Auflaufform in den Backofen stellen.
  10. Die Hähnchenschenkel für ca. 30-35 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  11. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in einem Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
  12. Die Kartoffeln abgießen und mit Milch stampfen.
  13. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken.
  14. Die Hähnchenschenkel zusammen mit der Dillrahmsauce und dem Kartoffelpüree servieren.

Dieses Gericht ist eine Geschmacksexplosion! Die scharfe Dillrahmsauce passt perfekt zum zarten Hähnchenfleisch und dem cremigen Kartoffelpüree. Probiert es aus und lasst es euch schmecken!

So, das war’s für heute! Wir hoffen, dass euch diese leckeren Rezepte inspiriert haben und ihr sie ausprobiert. Guten Appetit!