Die Guave ist zwar sehr viel exotischer als der letzte Woche, aber sie ist definitiv eine Frucht, die es wert ist, ausprobiert zu werden. Mit ihrem süßen und scharfen Geschmack bringt die Guave eine einzigartige Note in jede Mahlzeit.
Guave-Rezepte
Guave und Drachenfrucht Cocktail
Dieses erfrischende Getränk ist perfekt für den Sommer. Mit einer Mischung aus Guave und Drachenfrucht bietet dieser Cocktail einen einzigartigen Geschmack. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 1 reife Guave
- 1 reife Drachenfrucht
- Saft einer Limette
- 2 cl Rum
- Eiswürfel
Anleitung:
- Die Guave und die Drachenfrucht schälen und in Stücke schneiden.
- Die Früchte in einen Mixer geben und pürieren.
- Den Limettensaft und den Rum hinzufügen und gut vermischen.
- In ein Glas mit Eiswürfeln gießen und servieren.
So einfach ist es, einen erfrischenden Guave-Drachenfrucht-Cocktail zuzubereiten. Perfekt für einen entspannten Sommerabend!
Guave in Desserts
Die Guave kann auch in Desserts verwendet werden, um ihnen einen fruchtigen Twist zu verleihen. Zum Beispiel kannst du Guave in dein Himbeer Tiramisu im Glas integrieren, um eine köstliche Geschmackskombination zu erhalten.
Zutaten:
- 200 g Himbeeren
- 200 g Löffelbiskuits
- 250 g Mascarpone
- 2 EL Puderzucker
- 1 reife Guave
Anleitung:
- Die Himbeeren pürieren und beiseite stellen.
- Die Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen und in die Gläser geben.
- Die Mascarpone mit dem Puderzucker mischen.
- Die Guave schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Mascarpone abwechselnd mit den Himbeeren, Guave und den Löffelbiskuits in die Gläser schichten.
- Die Gläser für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Das Himbeer Tiramisu im Glas ist ein leckeres und erfrischendes Dessert, das perfekt ist, um heiße Sommertage zu genießen.
Guave-Nährwertangaben
Die Guave ist nicht nur lecker, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Hier sind die Nährwertangaben für 100 g Guave:
- Kalorien: 68
- Kohlenhydrate: 14 g
- Fett: 1 g
- Eiweiß: 2 g
Mit nur 68 Kalorien pro 100 g ist die Guave eine gesunde Frucht, die in eine ausgewogene Ernährung passt.
Tipps zur Zubereitung von Guave
Um das Beste aus einer Guave herauszuholen, solltest du darauf achten, reife Früchte auszuwählen. Eine reife Guave ist leicht zu erkennen, da ihre Schale eine gelblich-grüne Farbe hat und auf Druck leicht nachgibt.
Um die Guave vorzubereiten, schneide sie in der Mitte durch und entferne den harten Kern in der Mitte. Du kannst die Guave dann in Scheiben oder Würfel schneiden, je nachdem, wie du sie verwenden möchtest.
Die Guave kann roh gegessen werden und eignet sich perfekt als gesunde Snack-Option. Sie passt auch gut zu Salaten, Smoothies und Desserts.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Frage: Hat die Guave einen hohen Zuckergehalt?
Antwort: Die Guave enthält zwar natürlichen Fruchtzucker, aber im Vergleich zu vielen anderen Früchten ist sie relativ niedrig im Zuckergehalt. Dennoch sollte sie in Maßen genossen werden, besonders wenn du auf deine Zuckeraufnahme achtest.
Frage: Kann ich Guave-Samen essen?
Antwort: Ja, die Guave-Samen sind essbar und enthalten wichtige Ballaststoffe. Du kannst sie zusammen mit der Frucht essen oder sie für zukünftige Anpflanzungen aufbewahren.
Jetzt bist du bestens über die Guave informiert und bereit, diese exotische Frucht in deinen Speiseplan aufzunehmen. Probiere die verschiedenen Guave-Rezepte aus und genieße den einzigartigen Geschmack!
