Heute stellen wir Ihnen ein köstliches Rezept für Grillkartoffel mit Kresse-Quark vor. Dieses Gericht ist perfekt für gemütliche Grillabende im Sommer geeignet. Die Kombination aus knusprigen Kartoffeln und frischem Kresse-Quark ist einfach unschlagbar lecker.
Gegrillte Kartoffeln ohne Alufolie
Wenn Sie auf der Suche nach einer Alternative zur gängigen Zubereitung von Grillkartoffeln mit Alufolie sind, haben wir genau das Richtige für Sie. Diese Variante ohne Alufolie ist nicht nur gesünder, sondern auch genauso einfach und lecker.
Gefüllte gegrillte Kartoffeln
Ein weiteres tolles Rezept sind gefüllte gegrillte Kartoffeln. Hierbei werden die Kartoffeln mit einer leckeren Füllung versehen und anschließend gegrillt. Die Füllung kann ganz nach Ihrem Geschmack variieren. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Füllung aus Kräuterquark und Frühlingszwiebeln?
Grillkartoffeln mit Tomaten-Feta-Salsa
Wenn Sie auf der Suche nach einer leckeren Grillbeilage sind, die etwas frischer und leichter ist, dann sollten Sie unbedingt mal die gefüllten Grillkartoffeln mit Tomaten-Feta-Salsa ausprobieren. Diese Kombination aus knusprigen Kartoffeln und der erfrischenden Salsa ist einfach unschlagbar.
Tipp: Mariniertes Steak mit Grillkartoffel und Gemüsespieß
Wenn Sie es etwas herzhafter mögen, dann empfehlen wir Ihnen das Rezept für mariniertes Steak mit Grillkartoffel und Gemüsespieß. Hierbei werden saftige Rindersteaks mit einer köstlichen Marinade zubereitet und dann zusammen mit den Grillkartoffeln und einem Gemüsespieß gegrillt. Einfach ein Genuss!
Grillkartoffel mit Schmand, Kräuter- und Orangen-Ingwerbutter
Eine weitere köstliche Variante sind Grillkartoffeln mit Schmand, Kräuter- und Orangen-Ingwerbutter. Hierbei werden die Kartoffeln zunächst gekocht und anschließend auf dem Grill gegart. Die leckere Butter wird dann über die Kartoffeln gegeben und verleiht ihnen einen ganz besonderen Geschmack.
Bestes Grillkartoffel-Rezept
Zu guter Letzt möchten wir Ihnen das beste Grillkartoffel-Rezept vorstellen. Hierbei werden die Kartoffeln vor dem Grillen in einer würzigen Marinade eingelegt, die ihnen einen besonders intensiven Geschmack verleiht. Servieren Sie dazu am besten eine leckere Kräuterquark-Dip.
Zutaten:
- Kartoffeln
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Kresse
- Quark
Anleitung:
- Die Kartoffeln waschen und halbieren.
- Mit Öl, Salz und Pfeffer marinieren.
- Auf dem Grill oder im Backofen garen, bis sie knusprig sind.
- Den Kresse-Quark zubereiten, indem man Kresse mit Quark vermengt und mit Salz und Pfeffer abschmeckt.
- Die gegrillten Kartoffeln mit dem Kresse-Quark servieren und genießen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendetem Produkt und Zubereitung variieren.
Tipp:
Um den Geschmack der Grillkartoffeln noch intensiver zu machen, können Sie sie vor dem Grillen auch mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika, Knoblauch oder Rosmarin marinieren.
Häufig gestellte Fragen:
F: Kann man die Kartoffeln auch in der Mikrowelle garen?
A: Ja, Sie können die Kartoffeln auch in der Mikrowelle garen, allerdings werden sie dadurch nicht ganz so knusprig wie auf dem Grill oder im Backofen.
F: Kann man die Kartoffeln auch vorher kochen?
A: Ja, Sie können die Kartoffeln vor dem Grillen auch kurz vorkochen, damit sie schneller gar werden. Allerdings werden sie dadurch nicht ganz so knusprig wie ungekochte Kartoffeln.
F: Kann man auch andere Sorten Kartoffeln verwenden?
A: Ja, Sie können auch andere Sorten Kartoffeln für dieses Rezept verwenden. Am besten eignen sich festkochende oder vorwiegend festkochende Sorten.
Wir hoffen, dass Ihnen diese köstlichen Grillkartoffel-Rezepte gefallen haben und Sie sie bei Ihrem nächsten Grillabend ausprobieren werden. Guten Appetit!
